Please scroll down, To apply

Chef de Partie 100 % (m/w) & Aushilfen als Chef de Partie im Stundenlohn (m/w)

hiring now
New job

Bäckerei Maislinger

2024-09-23 22:34:45

Job location Not Provided, Not Provided, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Other

Job description

Komm zum Aperitif und bleib zum Dinner - unsere Devise für Weinliebhaber und Geniesser. Über 1500 Weine und eine frische Marktküche erwarten dich. Dazu bieten wir eine grosse Auswahl der besten Produkte von ausgewählten Käsereien und Charcuterie-Produzenten.

Wir zelebrieren herzliche Gastfreundschaft und legen Wert auf ein gleichberechtigtes Miteinander auf Augenhöhe. In unserem Restaurant mit 70 Plätzen und der Weinbar mit gut 20 Plätzen heissen wir täglich unsere Gäste willkommen. Zusätzlich bieten wir Eventräume für bis zu 300 Gäste an.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für das lebhafte à la Carte und Bankettgeschäft
  • Verarbeiten von frischen, saisonalen Produkten und einbringen neuer Ideen
  • Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entremetier, Gardemanger)
  • Mise en Place und Nachbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten
  • Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden in der Küche


Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
  • Solide Fach- und Produktkenntnisse sowie Interesse, Neues zu lernen
  • Spass am Kochen
  • Verantwortungsbewusstsein, strukturierte und detailgetreue Arbeitsweise


Wir bieten
  • Eine Stelle mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Raum, um kreative Ideen einzubringen und zu verwirklichen
  • Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben
  • Attraktive Entlöhnung

JBG81_AT

Inform a friend!

<!– job description page –>
Top