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Doppellehre: Hotel- & Restaurantfachmann/frau (Reception/Restaurant) (m/w/d)

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New job

Familien Natur Resort Moar Gut

2024-09-22 05:36:44

Job location Großarl, Salzburg, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Werde Teil unseres Teams im besten Familien Natur Resort Europas!
Erstklassige Servicequalität in allen Hotelbereichen ist die oberste Priorität in unserem familiengeführten 5 Sterne Hotel. Herzlichkeit & Freundlichkeit, Motivation & Pflichtbewusstsein, Begeisterung & Feinfühligkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit wünschen wir uns von dir.

Do you want Moar?

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben in der Küche:

  • Vorbereiten und Zubereiten von Produkten und Speisen
  • Arrangieren von Buffets
  • Rezepte ausprobieren und Kochtechniken erlernen
  • Anrichten der Speisen
  • Lagermanagement
  • Menüs kreieren

Deine Aufgaben im Restaurant:

  • Empfangen, platzieren und verabschieden der Gäste
  • Tische decken und dekorieren
  • Weine präsentieren und empfehlen
  • Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränkeauswahl und Kompositionen
  • Servieren von Speisen

Profil
  • Du hast Freude am Kochen
  • Du interessierst dich für Getränke und Speisen
  • Du bist kreativ und aufgeschlossen
  • Du arbeitest gerne im Team und interessierst dich an der Zubereitung exklusiver Gerichte

Wir bieten
  • Geregelte Arbeitszeiten mit 5 Tage Woche
  • Unterbringung in der Moar Gut Team Lodge
  • Sicheres Arbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Zahlung in einem Ganzjahresbetrieb
  • Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen, inklusive Getränkebar, Kaffee und Obstkorb
  • Start-up mit Begleitperson aus deinem Fachbereich
  • Umfangreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ermäßigung auf Restaurantleistungen, SPA-Anwendungen und Produkte
  • Freie Nutzung des Fitnesscenters und Wellnessbereichs
  • Vergünstigte Urlaubsreisen, Hotelraten, Mietautos und Freizeitaktivitäten durch externen Partner
  • Ermäßigungen für Familie und Freunde bei diversen Hotelleistungen
  • Moar Team Card für weitere Vergünstigungen bei externen Betrieben und Partnern
  • Teamveranstaltungen- und feiern

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung


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