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Küchenchef (m/w/d)

hiring now
New job

Biohotel Rupertus

2024-10-03 00:39:00

Job location Leogang, Salzburg, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Wir haben uns aus vollem Herzen und tiefster Überzeugung dem Thema Nachhaltigkeit, Bio- und Natururlaub verschrieben. Das Motto "BIO . AKTIV. ECHT" zieht sich durch das ganze Hotel.

Nadja Blumenkamp
Gastgeberin aus Leidenschaft

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Führung einer Küchenbrigade von ca. 8 Personen
  • Aktives Mitarbeiten & Gestalten
  • Einkauf & Menüplanung
  • Arbeiten mit 100% Bio Qualität und Arbeit mit Produkten direkt vom Hof "from nose to tail"
  • Interesse oder Erfahrung mit veganer Küche
  • Gerne Einkochen und Haltbar machen

Profil
  • Bewusste Entscheidung für die Arbeit mit 100% Bio Qualität
  • Fundierte Ausbildung und Praxis
  • kreativ & offen für Neues
  • Kollegiales Miteinander & Teamfähigkeit
  • Loyalität zum Unternehmen
  • und sonst einfach viel Freude am Kochhandwerk

Wir bieten
  • Faire Entlohnung: KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
  • Arbeiten in einem modernen Hotel
  • sehr gutes Arbeitsklima
  • Unterkunft in Mitarbeiter Wohnungen
  • weitere Benefits vor Ort in der Region
  • Du bist Teil unserer Bio-Welt!
  • Unterkunft in Einzelwohnung im 5 Minuten entfernten Mitarbeiterhaus
  • Nutzung der hoteleigenen Wellness und Fitnessräumlichkeiten

Gut zu Wissen:
Das Biohotel Rupertus im schönen Leogang ist ein Hotel mit 50 Urlaubszimmern zum Wohlfühlen mit traditionellen Wurzeln und modernen Flügeln. Ein Ferienhotel in 2. Generation familiär geführt. Wir verwöhnen unsere Gäste in allen 4 Jahreszeiten nach unserem Philosophie: Bio. Aktiv & Echt.

Als Mitglied der Biohotels arbeiten wir in allen Bereichen mit 100% Bio Qualität. Die neue GreenBAR ist für Hotelgäste als auch externe Besucher geöffnet und rundet das kulinarische Angebot ab.


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