Chef de Bar (m/w/d)

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Job description

Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr!

Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich!

Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn

an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf.

Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr.

Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n:

CHEF DE BAR in Jahresstelle

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und den damit verbunden administrativen Aufgaben
• Du bist für die Sicherstellung der Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen und Standards im Barbereich verantwortlich
• Du kümmerst dich um Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte
• Du bist leidenschaftlich am Gast und gehst individuell auf unsere Gäste ein
• Du bedienst einen Ordermen, arbeitest mit unserer Hotel- und Kassensoftware "Tipos"
• Du betreust die Hotel- und auswertigen Gäste an der Bar und in den Loungen
• Du nimmst Bestellungen auf
• Du empfiehlst den Gästen Getränke - Service am Gast
• Du bist verantwortlich für die Qualitätssicherung des gesamten Ablaufes an der Bar
• Du übernimmst die Lagerverantwortung in der Bar
• Du kümmerst dich um die Auffüllung des Bar Mise en Place
• Du kümmerst dich um die Auffüllung/Nachbestellung der fehlenden Getränke / Spirituosen in Zusammenarbeit mit unserem F&B Manager
• Du schulst die Barkeeper, Commis de Bar bzw. Schankhilfen
• Du arbeitest mit unserer Cocktail-Jukebox

Profil

Deine Talente

• Du bringst Leidenschaft für den Beruf mit und hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Du verfügst über eine einschlägige Berufserfahrung
• Du hast einen starken Servicegedanken und ein zuvorkommendes Auftreten
• Du bist engagiert und arbeitest selbstständig
• Du legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat warten auf DICH:

Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig!

Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen.

Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen
Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung
Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK
Sehr gutes Betriebsklima
Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.
Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)
Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert
Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes' Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm
50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA
Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus
Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Elektro - Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)
Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten
Vergünstigungen Sportverleih
Vergünstigte Mitarbeiter - Saisonkarte für die Zillertal Arena
Kostenlose Eintritte zu unseren Events
Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder

Teamspecials nicht in bar ablösbar

Eintrittsdatum: ab 01.11.2024

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