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KOCH/KÖCHIN (m/w/d) für die Thermengastronomie

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TAUERN SPA Zell am See - Kaprun

2024-09-28 00:32:44

Job location Zell am See, Salzburg, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

(M W D)

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Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!


Aufgaben

  • verantwortlich für den zugeteilten Küchenposten
  • Mise en Place-Tätigkeiten
  • Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
  • verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
  • sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar

Profil

  • erfolgreicher Abschluss der Koch-/Köchinnenlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin im Rahmen einer touristischen Ausbildung
  • Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten
  • gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

kostenlose Verpflegung kostenlose SPA-Jahreskarte Urlauben in den Partnerbetrieben & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!


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