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Chef de Partie (m/w/d)

hiring now
New job

Hotel Erzherzog Johann

2024-09-22 04:32:58

Job location Bad Aussee, Styria, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht!

Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team gelebt.

Werden Sie als Chef de Rang Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Sie führen selbständig Ihren Posten
Zusammen mit dem Küchenchef und Team gestalten Sie aktiv und kreativ die à la carte Karte
Tägliche Bestellungen und Mise en place Ihres Postens
Gewährleistung eines stets sauber und organisierten Arbeitsplatzes
Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes während des Services
Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie HACCP


Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung
Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards
Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Hohes Engagement und Eigeninitiative
Freude am Beruf


Wir bieten

Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem herzlichen Team
Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) in einer Jahresanstellung
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Aufstiegsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Leitbetrieb
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutzung des hauseigenen Spabereiche Johann Spa & Sky Spa
Vergünstigte Anwendungen und Behandlungen im JOHANN SPA
Ermäßigungen für die Familie im Restaurant zum Erzherzog, Wirtshaus sJOHANN und im JOHANN SPA
Zahlreiche Ermäßigungen und Aktionen bei Partnerbetrieben in der Region mit Ausseerland Benefit Card

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 2.041 € brutto pro Monat (kollektivvertraglicher Mindestlohn Angaben lt. Gesetz . Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige, marktkonforme Überzahlung.)


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