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Bar-/Restaurantkellner ab Mitte Dezember

hiring now

Hotel Alpenhof Brixen

2024-09-26 19:32:12

Job location Brixen im Thale, Tirol, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich. Im Winter Skiabfahrt bis zum Hotel (je nach Schneelage). Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x wöchentlich Buffet- oder Grill-Abend, Gala-Diner usw. Am Nachmittag tägl. Kaffee und Kuchen an der Hotelbar (16 - 17 Uhr).

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Unser Hotelbar hat ca. 50 - 60 Sitzplätze und ist ab 14.30/15 Uhr bis ca. 23/24 Uhr geöffnet (je nach Gäste). Nachmittags zwischen 16 und 17 Uhr erhalten die Gäste Kaffee und Kuchen (kostenlos/Selbstbedienung). Alle anderen Getränke sind allerdings zum Bestellen und zu bezahlen. Vor dem Abendessen kommen die Gäste gerne zu Aperitif und nach dem Essen zum gemütlichen Zusammensein an der Bar.

Neben der Arbeit an der Bar ist beim Abendservice im Restaurant eine Station zu betreuen. Des weiteren sind sämtliche im Restaurant anfallenden Arbeiten zu erledigen.

Am Nachmittag ist für das Abendessen zu decken sowie div. Vorbereitungsarbeiten zu machen

Sprachlich wird gutes Deutsch vorausgesetzt, Grundkentnisse in Englisch sind erforderlich.


Profil

Voraussetzung ist Freude an der Arbeit und im Umgang mit den Gästen, gutes Deutsch, gepflegtes Auftreten, abgeschlossene Lehre oder Fachschule bzw. entsprechende Praxis an einer Hotelbar/Restaurant, selbständiges Arbeiten und fundiertes Fachwissen (Getränkekunde, Cocktails, Weinservice, Speisenservice).

Gute DEUTSCH Kenntnisse sind erforderlich.

EU Bürger oder freier Zugang zum Arbeitsmarkt sind erforderlich.


Wir bieten

Geregelte Arbeitszeit, leistungsgerechte Entlohnung bei einer 5- oder 6 Tg. Woche, bei freier Unterkunft und Verpflegung - Unterbringung in einem Personalzimmer in der Nähe des Hotels (Einzelzimmer). Arbeitskleidung ist für die Herren schwarze Hose und weisses Hemd, Gilet und Krawatte wird vom Hotel zur Verfügung gestellt und für die Damen Dirndlkleid (vom Hotel) oder schwarze Hose, weisse Bluse (selbst mitzubringen) und Gilet und Krawatte, welches ebenfalls vom Hotel zur Verfügung gestellt wird. Die Arbeitskleidung wird von den Zimmermädchen gewaschen und gebügelt.

Bei Interesse würden wir uns auch über Ihre Mitarbeit über mehrere Saisonen freuen.


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