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Chef de Partie (m/w/d)

hiring now

Das Hotel Eden

2024-10-04 11:35:46

Job location Not Provided, Tirol, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen - ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Adams Bistro & Brasserie, in Eva's Hotelbar oder bei Erlebnissen in der Region Seefeld. Als "Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb" steht die Fort- & Weiterbildung bei uns im Vordergrund.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Kreative Zubereitung und Gestaltung von á la Carte Speisen und Buffet/Menü im Rahmen der Halbpension
  • Ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien
  • Fachgerechtes Mitplanen der Organisations- & Arbeitsabläufe
  • Ein Händchen für die Zubereitung von saisonalen und regionalen Lebensmitteln
  • Vermittlung von Wissen und Know-How an die jüngere Generation
  • Kreatives Einbringen von neuen Rezepten und Ideen
  • Zuständig für eine ordentliche Handhabung mit Lebensmitteln und der verschiedenen Arbeitsmaterialien

Profil

Ihnen das Kochen mit regionalen & saisonalen Produkten in einem Tiroler Traditionsbetrieb Freude bereitet.

Sie bereits Erfahrungen und die entsprechende Ausbildung mitbringen.

ein respektvoller Umgang mit Kolleg:innen, Eigenverantwortung und Stressresistenz Wörter sind, die Ihre Persönlichkeit beschreiben.

Ihnen geregelte Arbeitszeiten (Sperrstunde im Hotel) wichtig sind.

Sie auf der Suche nach einem langfristigen und sicheren Arbeitsplatz voller Möglichkeiten sind.


Wir bieten
  • Faire & pünktliche Bezahlung: Wir bieten ein Monatsbruttogehalt von € 3.000,- mit Bereitschaft zur Überbezahlung entsprechend Ihren Qualifikationen und Erfahrungen.
  • Geregelte Arbeitszeiten: Gerne gehen wir auf Ihre privaten Wünsche ein.
  • "Rund um Sorglos" Paket: Verpflegung 3x täglich an 7 Tagen pro Woche.
  • Unterkunft: Logis und Parkplatz bei Bedarf möglich.
  • Gute Anbindung: Bahnhof & Busstation sind nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.
  • Benefits: Mitarbeitervergünstigungen & Einladungen zu Mitarbeiterevents.
  • Wohlbefinden: Freier Eintritt in das Olympiabad & Fitnessstudio Bodypoint Seefeld.
  • Wissen: Vielfältige Weiterbildungs- & Schulungsmöglichkeiten.

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