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Chef de Partie - Entremetier (m/w/d)

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

2024-11-14 04:39:37

Job location Going am Wilden Kaiser, Tirol, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Du bist fasziniert vom lebhaften Treiben einer Großküche und möchtest unsere Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Deine Kreativität und Präzision zeichnen dich aus? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegane oder vegetarische Gaumenfreuden zaubern? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig! Egal ob mediterrane Köstlichkeiten, internationale Geschmacksexplosionen oder die Vielfalt der österreichischen Küche - bei uns kannst du deine kulinarischen Vorlieben voll ausleben und deine Ziele verwirklichen.


DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH BEIM STANGLWIRT:
  • Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
  • Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
  • Organisationstalent: Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes
  • Kulinarik-Experte: Zuständigkeit für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel


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