Please scroll down, To apply

Chef Saucier (m/w/d)

hiring now
New job

RBG Hotels & Resorts AG

2024-09-22 12:37:21

Job location Kitzbühel, Tirol, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Other

Job description

Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken!

Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für Urlaube, Seminare und Feiern.

Getreu unserem Motto "herzlich-tirolerisch-echt" verwöhnen und begrüßen wir unsere Gäste mit viel tiroler Gastlichkeit in unserem Hotel sowie Restaurant.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenständiges Arbeiten
  • Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen
  • Selbständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte
  • Mithilfe bei der Menügestaltung für Hochzeiten, Events & Tagungen
  • Einteilung des Commis und Lehrlings
  • Qualitätssicherung und Kontrolle

Profil
  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Tätigkeit
  • Leidenschaft als Koch
  • Gute Kommunikationsfähigkeit/Umgangsformen
  • Hohe Entscheidungskompetenz
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässige Persönlichkeit
  • Teamplayer
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Arbeitserlaubnis muss vorhanden (Rot weiss Rot Karte) sein (oder EU-Bürger)

Wir bieten

Ab sofort oder nach Vereinbarung:

  • Jahres- oder Saisonstelle nach Wunsch in einem jungen, motivierten Team
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem Tiroler Traditionsbetrieb
  • 5 oder 6 Tage Woche, 45 oder 54 Stunden pro Woche (nach Wahl)
  • Attraktives Gehalt - wir überzahlen den Brutto- Kollektivvertragslohn für Chef de Partie
    (€ 2.700,00 Berechnungsbasis 45h/5 Tage Woche) nach Qualifikation und Leistungsbereitschaft deutlich.
  • 14 Monatsgehälter aliquot
  • Unterkunft mit TV / Internet je nach Verfügbarkeit/Selbstbehalt
  • kostenlose Verpflegung während der Dienstzeit
  • Kostenlose Arbeitsbekleidung wird zum Teil bereitgestellt
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ermäßigte Jahres/Saisonkarte für die Kitzbüheler Bergbahnen
  • Benutzung des hauseigenen Golfplatzes
  • Betriebliche Pensionsvorsorge/Mitarbeitervorsorgekassa
  • Nutzung des hauseigenen Schwimmbad/Wellness/Fitness

JBG81_AT

Inform a friend!

<!– job description page –>
Top