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Chef de partie (m/w/d)

hiring now
New job

Hotel Wiesental

2024-11-06 21:33:12

Job location Obergurgl, Tirol, Austria

Job type: temporary

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25

für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten.

  • Zubereiten und Anrichten der Gerichte.
  • Vertretung des Sous Chef.
  • Präsentation der Gerichte.
  • Selbstständiges Arbeiten.
  • Einbringung eigener Idee.
  • Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards.
  • Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes

Profil

Damit unser Team rund und Harmonisch läuft,

ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung.

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
  • Mehrjährige Berufserfahrung.
  • Erfahrung mit a la carte Küche.
  • Konversationssichere Deutschkenntnisse.
  • Qualitätsbewusstsein.
  • Freude am Kochberuf.
  • Gute Umgangsformen.
  • Teamorientiertes Arbeiten.
  • respektvoller Umgang mit Kollegen.
  • Belastbarkeit/Stressresistenz.


Wir bieten

Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel:

Benefits:

• Frühstück, Mittagessen und Abendessen an 7 Tage die Woche inkl. Salatbuffet

  • Blockdienste bzw. Durchdienste, wöchentlicher Wechsel vom Frühdienst
  • zum Nachmittagsdienst

• Reinigung der Kochkleidung

• Gratis Parkplatz

• Wellness

• frei verfügbares WLAN

• Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank

• Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit

• verbilligte Sportmöglichkeiten

• Vergünstigungen

• Saisonstelle Winter wie Sommer

• Weiterbildung

Spitzenlohn bei 48 Stunden


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