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Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

hiring now
New job

Hotel Wiesental

2024-09-22 20:34:08

Job location Obergurgl, Tirol, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Other

Job description

Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung.

Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle

oder Jahresstelle nach Absprache.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen

  • Warenübernahme und Kontrolle der Einkaufsware
  • Mitarbeiterführung
  • Dienstplanerstellung
  • Kreatives Kochen
  • Präsentation der Gerichte
  • Einbringung eigener Idee
  • Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards
  • Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes

Profil

Damit unser Team rund und Harmonisch läuft,

ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung.

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
  • Mehrjährige Berufserfahrung.
  • Erfahrung mit a la carte Küche.
  • Konversationssichere Deutschkenntnisse.
  • Qualitätsbewusstsein.
  • Freude am Kochberuf.
  • Gute Umgangsformen.
  • Teamorientiertes Arbeiten.
  • respektvoller Umgang mit Kollegen.
  • Belastbarkeit/Stressresistenz.


Wir bieten

Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel:

• Frühstück, Mittagessen und Abendessen an 7 Tage die Woche inkl. Salatbuffet

  • Blockdienste bzw. Durchdienste, wöchentlicher Wechsel vom Frühdienst
  • zum Nachmittagsdienst

• Reinigung der Kochkleidung

• Gratis Parkplatz

• Wellness

• gratis WLAN

• Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank

• Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit

• verbilligte Sportmöglichkeiten

• Vergünstigungen

• Saisonstelle Winter wie Sommer, oder nach Absprache eine Jahresstelle

• Weiterbildung


JBG81_AT

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