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Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

hiring now
New job

Sporthotel St. Anton

2024-09-22 20:50:04

Job location St. Anton am Arlberg, Tirol, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Unser 4-Sterne-Hotel liegt direkt in der Fußgängerzone St. Antons. Es zählt zu den renommiertesten Häusern der Arlberger Ski- und Freizeitregion. Neben 100 Gästebetten verfügen wir über 80 Sitzplätze im à la carte Restaurant (Steakhaus).

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Können auf höchstem Niveau zu anzuwenden und zu erweitern.


Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in mit Schwerpunkt auf Gardemanger sind von Vorteil
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Kreativität und ein Auge für Details bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Leidenschaft für frische, hochwertige Zutaten und handwerkliches Können
  • Kenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Kostenkontrolle sind von Vorteil

Wir bieten

Eintrittsdatum: ab Anfang Dezember 2024

Gehalt: verhandelbar

Unterkunft und Verpflegung kostenlos.


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