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Chef de partie (m/w/d)

hiring now
New job

Courtyard by Marriott Linz

2024-09-22 09:37:31

Job location Linz, Upper Austria, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Ein Hotel - unzählige Möglichkeiten!
Das Courtyard by Marriott Linz ist ein internationales Business Hotel der 4 superior Kategorie. Es verfügt über 236 Zimmer, inklusive 20 Business Zimmern und 3 Suiten, das Restaurant Kitchen & Bar at Courtyard mit der neu gestalteten Bar, 11 Konferenzraummöglichkeiten, Fitness Club mit Sauna und Dampfbad, 24-Stunden Kiosk "The Market" und eine Tiefgarage.

Bitte zu Tisch

Ihre Freunde wissen: Sie sind ein Feinschmecker. Doch Sie sind noch viel mehr. Die Leidenschaft für Produkte und leckere Kreationen ist das, was Sie Tag für Tag inspiriert und begeistert. Ihre Liebe zum Detail lässt jedes Essen zum Erlebnis werden. Zusammen mit einem passionierten Küchen-Team lernen Sie täglich etwas Neues. Sie kochen Menüs und Buffets passend zur Saison und präsentieren Ihre Gerichte auf einzigartig kreative Weise. Die Belohnung für Ihre Mühen: Wenn Ihre Gerichte, die Sie mit Leidenschaft zubereitet haben, unsere Gäste begeistern - so dass sie am liebsten jeden Tag wiederkommen möchten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu
  • Sie kochen und bereiten hochwertige Menüs und Buffets punktgenau zu
  • Sie probieren neue Gerichte aus und finden die bestmögliche Zubereitungsart, um die Gäste zu begeistern
  • Sie sind für die kulinarische Betreuung des Tagungs- und Veranstaltungsgeschäfts zuständig
  • Sie gehen sicher und verantwortungsbewusst mit allen Küchenutensilien um
  • Sie achten auf Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Aufbewahrungsbehältern

Profil
  • Eine facheinschlägige Ausbildung
  • Sehr gute Teamfähigkeit und ein Auge fürs Detail
  • Eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen
  • Wertschätzung für die Produkte, die sie verarbeiten und einen Sinn für Standards

Wir bieten
  • Sie wollen Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen - auch da haben wir was für Sie:

  • Einen aufregenden und abwechslungsreichen Job in einem großartigen Arbeitsumfeld und einem engagierten Team, bei dem Sie ihre eigenen Ideen einbringen können
  • Ein Management, das Sie motiviert, fördert und beflügelt
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren Marriott International Hotels weltweit
  • Rabatte auf F&B Outlets in unseren Marriott International Hotels weltweit
  • Mitarbeiterveranstaltungen wie Partys, Ausflüge, etc
  • Ehrungen und Awards
  • Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen
  • Kostenfreie Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant "Happi Pappi"

Das ist natürlich noch nicht alles - Lassen Sie sich überraschen von den weiteren zahlreichen Vorteilen einer internationalen Hotelkette!

Wir zahlen über Kollektiv!

Das Kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position beträgt 2.337 €/LG2 basierend auf Vollzeit. Eine Überzahlung ist vorgesehen und vom Qualifikationsprofil abhängig.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wenn Sie Ihre nächsten Schritte im größten Hotelunternehmen der Welt gehen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.(inkl. vollständigem Lebenslauf, Zeugnisse, Gehaltsvorstellung und Startdatum).

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.


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