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Chef de Partie (m/w/d)

hiring now
New job

DONHAUSER GmbH

2024-11-06 04:34:48

Job location Linz, Upper Austria, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Die DoNs catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im "das Anton", zum Afterwork Drink im "Bruckner's", in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss.


Unterstützen Sie unser Küchenteam im Promenadenhof ab sofort als


CHEF DE PARTIE (M/W/D)
DONS CATERING LINZ GMBH - LINZ - VOLLZEIT
DEIN AUFGABENGEBIET
  • Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Selbstständiges Führen des Postens
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
  • Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
  • Vor- und Nachbereitung des mise en place

DAS BRINGST DU MIT
  • Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Praxis im Küchenbereich
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Banketterfahrung
  • Gepflegtes Ersche


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