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Küchenleitung (m/w/x)

hiring now

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.

2024-11-05 19:39:34

Job location Landstrasse, Vienna, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams in zentraler Lage in Wien suchen wir ab sofort


KÜCHENLEITUNG (M/W/X)
VOLLZEIT IM TAGDIENST, OHNE WOCHENENDE!
JOB FACTS
  • Bereich: Küchenleitung
  • Ort: zentraler Lage in Wien

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Beginn: ab sofort

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IHRE AUFGABEN
  • Eigenverantwortliche Leitung der gesamten Küchenbrigade
  • Zuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am Standort
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • In Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung verantwortlich für folgende Themen: Betriebsplanung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf, Controlling, Personalagenden

IHR PROFIL
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin, sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Erfahrung im Catering- und Eventbereich von Vorteil
  • Versiert im Umgang mit MS Office Programmen und anderen EDV Systemen
  • Zusatzqualifikationen in den Bereichen Arbeitsschutz, Hygiene und Qu


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