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Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/x)

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New job

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.

2024-10-03 15:36:53

Job location Landstrasse, Vienna, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams in 1030 Wien suchen wir ab sofort


STELLVERTRETENDE BETRIEBSLEITUNG (M/W/X)
TEILZEIT (32 STUNDEN) KARRIERECHANCE IN DER BETRIEBSGASTRONOMIE! 4-TAGE-WOCHE, MONTAG-DONNERSTAG!
JOB FACTS
  • Bereich: Betriebsleitung
  • Ort: 1030 Wien

  • Anstellungsart: Teilzeit
  • Beginn: ab sofort

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IHRE AUFGABEN
  • Unterstützung der Betriebsleitung vor Ort in allen administrativen und organisatorischen Belangen
  • Aktive Mitgestaltung der reibungslosen Abläufe im Service- und Küchenbereich
  • Vorbereitung/Planung, Abwicklung und Nachbetreuung der einzelnen Veranstaltungen in Abstimmung mit den operativen Abteilungen
  • Kommunikationsschnittstelle zwischen Betriebsleitung, Kunde & Küche
  • Überwachung und Kontrolle der Bereiche Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätssicherung
  • Beschwerdemanagement, Sortimentsanalysen und Warenkontrolle

IHR PROFIL
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z.B. HGA, Tourismusfachschule, etc.)
  • Berufserfahrung in ei


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