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Küchenchef:in/Stellv. Restaurantleiter:in für Vollzeit

hiring now
New job

INTERSPAR

2024-06-28 13:34:21

Job location Meidling, Vienna, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Allgemeines: Das Erfolgsrezept für ein glücklicheres Leben: Ein Beruf, mit dem man anderen Freude bereitet! Im INTERSPAR-Restaurant zauberst Du als Teil eines tollen Teams den unterschiedlichsten Gästen köstliche Gerichte auf die Teller und mit großartigem Service ein Lächeln ins Gesicht. Du genießt dabei die Sicherheit eines Jobs in einem erfolgreichen, österreichischen Unternehmen mit vielen Vergünstigungen sowie Vorteilen eines großen Konzerns! Ihre Aufgaben:

  • Fachliche Führung der Küchenmitarbeiter:innen
  • Stellvertretung des Restaurantleiters in allen Belangen
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
  • Bestellung aller Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch sowie Trockensortiment
  • Kontrolle des Wareneingangs
  • Aktive Mitarbeit in allen Küchen-Bereichen
  • Ausbildung der Lehrlinge

Ihr Profil:

  • Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche
  • Du


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