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Demichef de cuisine (m/w/d) 5-Tage / 48h / € 2.250 netto / 16 Punkte / Aufsteiger des Jahres

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New job

Hotel ArlbergS

2024-09-25 16:33:04

Job location Lech, Vorarlberg, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Other

Job description

Wir suchen "hungry Talents" welche Freude am Kochen haben und viel dazulernen möchten. Sie sorgen gerne für das Kribbeln im Bauch und das Feuerwerk im Gaumen, scheuen keine Verantwortung und packen gerne mit an - dann Sind Sie genau richtig.

Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 Restaurants. Ein italienisches Haubenrestaurant, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant und die heiss geliebte Fonduestube. Dazu gehören die Sonnenterrasse und die Hotelbar. Als Teil dieses besonderen Umfeldes suchen wir sympathische und interessierte Persönlichkeiten, die mit Herzblut bei der Arbeit sind, Liebe zum Detail leben, kameradschaftlich mit Ihren Kollegen umgehen, Ecken und Kanten besitzen und mit Leidenschaft Gastgeber sind. Und dank einer einmaligen 5 Tage Woche bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden.

Das familiäre Umfeld mit bis zu 80 Mitarbeitern empfängt Sie mit offenen Armen!
Teamevents und eine gute Zusammenarbeit ermöglichen es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Sie sind direkt in Lech in einer unserer Mitarbeiter-Häusern untergebracht, können sich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Für die Wintersaison 2024/2025 suchen wir ab Anfang Dezember eine/n Demi Chef de Partie (5 Tage Woche)

  • Enge Zusammenarbeit mit dem jeweiligen Chef de Partie
  • Mitverantwortung über die jeweilige Station
  • Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
  • Mithilfe bei kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams

Profil
  • Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Leidenschaft für die Gastronomie und hochwertige Erzeugnisse aus der Region
  • Alles-Möglich-Macher/in
  • Lässt sich so schnell nicht aus der Ruhe bringen
  • Teamfähigkeit und Teamplayer
  • freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
  • Belastbarkeit
  • Flexibilität

Wir bieten
  • 5 Tage Woche
  • Nutzung des Hotelschwimmbads und Gyms
  • Nutzung des Mercedes Benz EQA Teamcars
  • Nutzung hochwertiger Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus
  • € 2.250 Netto EUR (das bleibt dir abzüglich aller Sozialleistungen auf dem Konto)
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Aufstiegsmöglichkeiten - Beschäftigung Winter und Sommer
  • 13./14. Gehalt anteilsmäßig für den geleisteten Arbeitszeitraum
  • Täglich kostenlose Verpflegung
  • Unterkunft im Einzelzimmer in Lech inkl. Wifi/TV
  • Erstklassiges Arbeitsumfeld mit vielen Freizeitmöglichkeiten
  • Arbeit mit hochwertigen Produkten und Geräten
  • Kleines, familiäres Team
  • Keine Convenience-Küche. Wir machen alles selber und du wirst viel bei uns dazulernen
  • Staatlich ausgezeichneter Familienbetrieb in 3. Generation
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Weiterentwicklungs und Aufstiegschancen
  • Grosser Anteil an Stammgästen


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