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Frühstückskoch (m/w/d) Wintersaison 2024.25

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New job

Burg Vital Resort 5S Hotel

2024-09-26 19:32:52

Job location Lech, Vorarlberg, Austria

Job type: fulltime

Job industry: Gastgewerbe & Tourismus

Job description

Weshalb das Burg Vital Resort 5 s einzigartig ist

1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg

2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen

3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus

4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine

5. Zigarrenlounge

6. Bar & Lounge

7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m

8. Indoor- und Outdoor-Pool

9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2024.25

Frühstückskoch (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereiten von Frühstücksspeisen des internationalen Gästeklientels
  • Einhaltung der Hygiene-Standards
  • kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im Frühstücksservice
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Profil
  • Erfahrung in der 5 Hotellerie wünschenswert
  • erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
  • bereits gesammelte Erfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Kreativität
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Wir bieten
  • 6 oder 5 Tage-Woche
  • Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
  • Urlaubs und Weihnachtsremuneration
  • Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
  • Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
  • 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
  • 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
  • Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
  • "Ski-in & Ski-out" mit Skidepot in der Unterkunft
  • Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
  • Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
  • Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
  • Vorteile mit der "Lech/Zürs Teamcard", wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
  • Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte

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