Lebensmitteltechniker (m/w/d)

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Job description

Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten. Schichtführer (m/w/d) Processing Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir im Bereich Produktion eine interessante Aufgabe in Vollzeit zu vergeben. Sie bedienen unsere hochmoderne Prozesstechnik zur Herstellung von Milcherzeugnissen wie ESL-Milch, Jogurt und Quark Sie übernehmen die fachliche Führung der Kolleginnen und Kollegen im Schichtbetrieb für den reibungslosen Betrieb aller Anlagen im Bereich Processing Sie sorgen für die termingerechte Herstellung hochwertiger Produkte in der geforderten Menge und Qualität Sie sind verantwortlich für die Milchplanung im Tagesgeschäft mit FELIX / ProLeiT inklusive der Folgeschichten, des täglichen Abschlusses des Endbestands sowie der Gewährleistung einer ausgeglichenen Milchbilanz im FELIX- / ERP-System Sie übernehmen die Verantwortung für den Bereich Processing während der Schicht, um eine reibungslose Zusammenarbeit sicherzustellen, und sind Ansprechperson für angrenzende Abteilungen wie die Instandhaltung, Versorgung, QM / QS, Materialwirtschaft, Butterei und Abfüllung Eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung mit Weiterbildung zum Meister (m/w/d) Motivation und Durchsetzungsvermögen zur fachlichen Führung eines kleinen Teams Routinierter Umgang mit MS Office, einem ERP-System (FELIX) sowie Prozessleitsystemen zur Anlagensteuerung Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Die Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb mit geplanter Wochenendarbeit Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie: Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nachtschichten sowie für Arbeit an Sonn- und Feiertagen, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze Corporate Benefits und Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahe gelegenen Hofladen Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung Betriebliche Altersvorsorge Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt Vergünstigtes Essen in unserer Kantine - Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen Eine zielgerichtete Einarbeitung Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen Mitarbeiterparkplatz, inklusive einer kostenlosen E-Ladestation Großer Zusammenhalt in einem familiären Team Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn

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