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Fachkraft Lebensmitteltechnik als Produktentwickler Käse

hiring now

Zott SE & Co. KG

2024-10-05 19:34:24

Job location Mertingen, Bavaria, Germany

Job type: fulltime

Job industry: Produzierendes Gewerbe

Job description

Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche Entwicklung neuer sowie Verbesserung bestehender Rezepturen im Marken- und Handelsmarkenbereich in der Produktgruppe Käse
  • Planung, Koordination und Durchführung von Entwicklungsprojekten in Abstimmung mit internen Abteilungen
  • Kontinuierliche Optimierung von Rezepturen und Prozessen hinsichtlich der Kostenstruktur
  • Planung, Organisation, Durchführung und Auswertung von Technikumsversuchen
  • Dokumentation und Datenpflege in SAP

Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung mit Weiterbildung zum Molkereimeister (m/w/d) bzw. Milchtechnologen (m/w/d)
  • Fundierte Berufserfahrung im Bereich der Milch- und Käsetechnologie
  • Kenntnisse in der sensorischen Beurteilung sowie in den rechtlichen Grundlagen von Milch- und Käseprodukten
  • Erfahrung im Projektmanagement
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Eigenverantwortliches und kostenbewusstes Arbeiten sowie ein hohes Maß an Teamgeist

Die Genussmomente unserer Arbeit:
  • Work-Life-Balance:

    38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.

  • Vergünstigungen:

    Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt

  • Genuss:

    Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz

  • Vorsorge:

    Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge

  • Gesundheit:

    Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete

  • Fort- und Weiterbildung:

    Persönliche und fachliche Weiterentwicklung, Zott-Stipendium und regelmäßige Feedbackgespräche


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