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Betriebssteuerung-/ Controlling (m/w/d)

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Neue Nottorf Räucherfisch GmbH & Co. KG

2024-11-13 17:38:56

Job location Kühlungsborn, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

Job type: fulltime

Job industry: Other

Job description

  • einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
  • offene Kommunikation, flache Hierarchien und ein freundliches Arbeitsumfeld
  • die Möglichkeit das Unternehmen weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen
  • leistungsgerechte Entlohnung sowie Stellung entsprechender EDV-Hard- und Software
  • individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Zuschuss zum Firmenfitness-Programm EGYM Wellpass
  • Mitarbeiterrabatte für unsere Produkte
  • Übernahme von Aufgaben der Produktionsleitung im Verhinderungsfall

  • Erstellung und Weiterentwicklung der bestehenden Controlling Instrumente sowie ableiten von betriebswirtschaftlichen Maßnahmen (Ausbeuten, Energiecontrolling, Lohn)

  • Identifikation von Schwachstellen und Potenzialen zur Verbesserung der Produktivität, Effizienz und Auslastungsgrade, Ausfallzeiten

  • Kosten/Zielkontrolle täglich zur Produktionsbesprechung

  • Nachhaltung und Überprüfung von Verbrauchsbuchungen der Zutaten und Verpackungen

  • Reporting im Rahmen des Wochen- und Monatscontrolling

  • Businesspartner der Logistik und der Produktion (Durchführung eines kontinuierlichen Produktions- und Logistikcontrollings sowie Berichterstattung)

  • Projektunterstützung Investitionsprojekte Werkleitung, Dokumentation

  • Ermittlung von Herstellkosten im Rahmen der Vor- und Nachkalkulation

  • Durchführung von Investitions- und Wirtschaftlichkeitsberechnungen

  • Unterstützung von Inventur und Bestandscontrolling

  • Du berichtest direkt an die Standortleitung

  • Ein abgeschlossenes Studium in der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige, mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Lebensmittelbranche, idealerweise mit Führungsverantwortung und idealerweise im Frischebereich
  • Gute Kenntnisse der gängigen Audits im Lebensmittelsektor wie IFS, BRC oder vergleichbaren Standards
  • Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
  • Teamspirit und Kommunikationsstärke
  • Analytisches Denken und eine strukturierte, selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit, Motivation und Engagement
  • Kreativität und innovatives Denken
  • Hands-on-Mentalität

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