Koch (m/w/d)

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Job description

Das Ökumenische Gemeinschaftswerk Pfalz bietet als moderner Sozialdienstleister mit 1200 Mitarbeitenden an mehr als 40 Standorten in der Pfalz und in der Saarpfalz Unterstützungsleistungen für Menschen mit Beeinträchtigungen an. Außerdem betreut und qualifiziert das Gemeinschaftswerk langzeitarbeitslose Menschen. Die vielseitigen Angebote in verschiedenen Lebensbereichen richten sich an Menschen jeden Alters - z. B. von integrativer Kindertagesstätte und Schule über Tagesförder- oder Werkstätte bis hin zu ambulanten Unterstützungsleistungen, Wohnen und Freizeit. Die Ziele orientieren sich am caritativ-diakonischen Auftrag der Kirchen.

• Als Köch:in in unserer Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigung bereiten Sie Bistrogerichte (á la carte), sowie Veranstaltungscaterings in enger Zusammenarbeit mit unseren Werkstattbeschäftigten zu
• Sie regenerieren Speisen
• Sie organisieren die Warenbestellung sowie die Lagerhaltung
• Sie verantworten die Organisation in unserer Großküche und dokumentieren nach HACCP-Standards (Hazard Analysis Critical Control Points)
• Die Kalkulationen und Mitgestaltung der Speisekarte für unsere Gastrobetriebe rundet Ihr Aufgabengebiet ab

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köch:in
• Sie besitzen gute Anwenderkenntnisse in MS Office
• Eine wertschätzende Haltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigung ist für Sie selbstverständlich
• Sie identifizieren sich mit den christlichen Grundwerten von Caritas und Diakonie und dem Leitbild des Gemeinschaftswerks

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