Machine operator

---

Job description

Ben jij een operator die zijn passie voor bakken en productie wil omzetten in een bloeiende carrière?

Wij zijn op zoek naar een machine operator voor onze industriële bakkerij. Als machine operator ben je verantwoordelijk voor het opstarten en draaiende houden van het productieproces. Je takenpakket omvat onder andere:

• Bedienen en onderhouden van de procesmachines.
• Schoonmaken van de machines.
• Mengen en verwerken van deeg en andere ingrediënten volgens specificaties en kwaliteitseisen.
• Coaten en bedekken van gebakken producten.
• Samenwerken met procesoperators en productiemedewerkers voor een efficiënte uitvoering van de werkzaamheden aan de productielijn.

De werktijden zijn meestal in een 2-ploegenrooster, maar incidenteel kan er een nachtdienst gevraagd worden tijdens drukkere periodes. Dit gebeurt slechts enkele weken per jaar, en je hebt altijd de keuze. In deze functie krijg je de kans om door te groeien, bijvoorbeeld naar de rol van ovenist.

Bedrijfsomschrijving

Je gaat werken bij een van de grootste producenten in de zoetwarenindustrie. Het bedrijf is gevestigd in Harderwijk, waar zowel de productiehal als het hoofdkantoor zich bevinden. Dit familiebedrijf, opgericht in 1880, produceert een breed scala aan koekjes en zoetwaren, waaronder kruidnoten, biscuits, wafels en kinderkoekjes. Veel huismerkkoekjes in supermarkten in Noordwest-Europa komen uit deze bakkerij.

Wij bieden

• Een goed salaris met ploegentoeslag.
• Een werkplek waar je jouw technische vaardigheden kunt benutten.
• De mogelijkheid om je werkervaring uit te breiden.
• Een prettige werkomgeving in een familiebedrijf.
• Extra's zoals leuke bedrijfsfeestjes en cadeaus gedurende het jaar.

Wij vragen

• MBO 2 of 3 werk- en denkniveau.
• Technisch en mechanisch inzicht.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheidseisen.
• Achtergrond in de voedingsindustrie of techniek, en/of minimaal 3 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie.

<!– job description page –>