Chef Kok Ahold Distributie Centrum Bedrijfsrestaurant

---

Job description

De functie

Wil jij graag de volgende stap maken in je carriere? Bij locatie Ahold zijn wij op zoek naar een Chef Kok.

Als Chef Kok ben jij mede verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij Ahold DC in Pijnacker. Op deze locatie verblijden we de medewerkers van Ahold elke dag van de week met een heerlijk ontbijt, lekkere lunch en smakelijk diner.

Onder de leiding van de locatie manager en samen met jou team zorgen jullie ervoor dat jullie gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast werk je zelf operationeel mee in de keuken en in het restaurant. Verder ben je bezig met de inkopen, de planning, het maken van de menu cyclus en de administratie.

Het recept voor een Chef Kok:

• Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereidt
• Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles
• Begeleiden van je collega's in de keuken
• Vervangen van de locatiemanager wanneer die afwezig is

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als Chef Kok?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Ambitie om verder te groeien binnen Albron
• De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

• Je ontvangt een bruto maandloon van €3.327,51 en een tegemoetkoming in je reiskosten
• 38 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Flexibele werktijden verdeeld over maandag tot en met zondag. Hoofdzakelijk werk je overdag, maar soms werk je ook in de nacht en weekenden
• 25 verlofdagen
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via .

Toeslagen in avonden en weekenden

De locaties van Albert Heijn, Etos, zijn afwisselend geopend van maandag t/m vrijdag en op het distributiecentrum wordt er ook in het weekend en in de nachten gewerkt door de collega's van Albron in het bedrijfsrestaurant.
Op zaterdag verdien je als medewerker 35% extra en € 17,17 per uur en op zondag 70% extra en € 21,62 per uur! Werk je in de avonden dan ontvang je 10% extra en minimaal € 13,99 per uur.
Mooi extra verdiend!

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training in agressie op de werkvloer, allergenentraining, barista-training of zelfs een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega's neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!

  
  

<!– job description page –>