Chef de Partie Partyservice

---

Job description

Wil jij vanuit onze prachtige keuken heerlijke gerechten bereiden voor toffe events als Grand Prix, KLM Open of een groot diner bij het Rijksmuseum? Ben je op zoek naar meer vrijheid in jouw creativiteit, meer werk/ privé balans en een vast team? Kook de sterren van de hemel bij ons in IJsselstein!

Jouw werkplek

Je vindt ons bij de productie keuken in IJsselstein. Vanuit deze productie keuken koken wij voor de vetste events van Nederland , maar zetten ook alles klaar wat wij naast het eten nodig hebben voor onze events. Van een feest van ome Jan in het Spoorwegmuseum en een bruiloft bij ARTIS voor de Franse president in het Rijksmuseum en de Grand Prix. Van bitterbal tot kaviaar; ons is niets te gek. je hebt bij ons een mooie werk/privé balans. Je werkt 47 van de 52 weekenden niet.

Jouw team

We zijn een leuk gemixt team qua leeftijd, achtergrond en dienstjaren bij Vermaat. Bij ons overheerst de sfeer dat we alles voor elkaar over hebben. Heb je iets nodig? Is er thuis iets aan de hand? Wij lossen het voor elkaar op! Gelijkwaardigheid vinden wij heel belangrijk. En naast hard werken, houden we ook van lol met elkaar. Zo beginnen wij de dag met een kop koffie en eindigen vaak met een sluitdrankje.

Jouw functie

In onze productiekeuken ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse productie van diverse evenementen en locatie aanleveringen. jij stuurt samen met de chefs de uitzend koks en de rest van het keukenteam aan . Je krijgt hier ook zeker de vrijheid en creativiteit om zelf of met je collega's nieuwe recepten te bedenken en uit te voeren. Bij ons kan je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten zodat jij dit direct terugziet op het evenement.

Jouw ingrediënten

• Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring. Welke achtergrond je ook hebt, we gaan graag me je in gesprek!
• Vakkundig: wij zoeken graag mensen met nieuwe inbreng. Waar ook wij van kunnen leren.
• Je zoekt meer balans in werk/privé en ziet dit als een mooie stap.
• Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën.
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
• Je woont op maximaal 30 minuten van de locatie vandaan.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

• Solliciteren

  Gewoon doen.

  
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

  
  
• Gesprek

  Een match?

  
  
• Aan de slag

  Tot snel!

  
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

<!– job description page –>